반찬 노하우

휴일 동안 많은 사람들은 무엇을 요리해야 할지, 무엇을 요리하지 말아야 할지 결정하기 어려운 경우가 많습니다. 따라서 반찬은 공황 상태를 없애는 가장 좋은 방법입니다.

녹두나 옥수수 같은 야채를 매번 같은 방식으로 조리하다 보면 정말 먹기가 지루해집니다. 아이들은 대개 똑같은 오래되고 지루한 야채를 먹으면 싫증을 냅니다. 이러한 요리에 매콤하고 톡 쏘는 맛을 더하기 위해 사람들은 반찬 조리법을 사용하기 시작했습니다. 예를 들어 일반 옥수수를 제공하는 것만으로도 베이컨 메이크와 살사, 녹색 고추와 붉은 고추를 추가하는 등 새로운 요리법을 추가할 수 있는 옵션이 있습니다. 다른 옵션은 그릴에서 옥수수를 요리한 다음 라임 주스와 칠리 파우더를 추가하는 것입니다 김천 반찬가게.

야채를 사용하여 맛있는 반찬을 만들 수도 있습니다. 레몬 스쿼시부터 감자까지; 쉬운 야채 반찬은 식사에 질감과 색상을 더하는 데 도움이 되며, 이는 또한 주간 메뉴를 온 가족이 신선하고 흥미롭게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이러한 야채 요리에 새로운 맛이 추가되면 확실히 가족이 사랑할 군침이 도는 식사를 제공할 수 있습니다.

가지와 녹두로 만들 수 있는 다양한 반찬 레시피가 있습니다. 일반 가지 요리를 제공하는 대신 간단히 굽거나 빵가루, 잘게 썬 새우 등을 채워 넣는 방법이 많이 있습니다.

여기에서는 가지 4개를 통째로 뜨거운 물에 씻어내는 간단한 조리법에 대해 논의하겠습니다. 이제 가지 윗부분을 잘라낸 다음 날카로운 칼을 사용하여 코어를 잘라냅니다. 잘라놓은 새우 몇조각과 빵가루를 넣어주세요. 가지를 속으로 채운 후 소금을 뿌린 후 올리브 오일을 살짝 바르세요. 그런 다음 시트 팬 위에 놓고 15-20분 동안 굽습니다. 이 가지 레시피는 구운 닭고기나 구운 연어와 함께 먹을 수 있으며, 브런치 메뉴의 일부로도 좋습니다.

또 다른 반찬으로는 마늘빵이 ​​있는데 만들기가 너무 쉽거든요. 매우 간단합니다. 마늘을 버터에 으깨서 이탈리안 바게트 위에 펴 바르고 뜨겁고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

따라서 이번 시즌에는 제철 야채 반찬을 섭취하여 활력을 유지하고 질병을 예방하십시오. 야채는 영양분을 공급할 뿐만 아니라 신체에 필요한 비타민과 미네랄도 풍부하게 함유하고 있습니다.