멕시코 레스토랑에서 좋은 친구들과 함께 완벽한 금요일을 보내세요
글렌다(Glenda)와 다른 곳에서 멕시코 음료 메뉴를 맛보며 밤을 보내실 수 있습니다. 귀하를 위한 위시리스트는 다음과 같습니다.
맥주와 와인
대부분 가벼운 라거(Cerveza Clara)인 멕시코 맥주(Cerveza)를 맛보세요. 일반적으로 맛과 색상이 가볍습니다. Sol, Tecate 및 Dos Equis가 대표적인 브랜드이지만; Modelo, Bohemia 또는 Corona 또는 흑맥주(Obscura)로 풍미를 더할 수 있습니다. Negra Modelo, Indio 및 Bohemia Obscura가 최고의 옵션입니다.
흑맥주에 얼음, 라임, 우스터 소스, 타바스코 소스를 추가하고 잔에 소금을 곁들인 맥주 칵테일인 미켈라다(Michelada)도 선택할 수 있습니다. 더 마일드한 킬레이트(Chelate)는 라임과 소금을 듬뿍 섞은 가벼운 맥주입니다. 그러나 둘 다 화창한 날에는 잘 작동합니다.
와인 . Hidalgo나 Domecq과 같은 브랜드 이름을 고수하는 것이 가장 안전하지만, 미국 와인 제조 기술을 차용한 L. A. Cetto와 같은 새로운 라벨을 시험해 보는 것도 흥미로울 수 있습니다.
데킬라, 메스칼, 펄케
멕시코의 가장 유명한 증류주인 데킬라를 맛보지 않고는 떠날 수 없습니다. 데킬라는 선인장 같은 용설란 식물에서 증류되어 주로 할리스코 주에서 생산됩니다. 그 위에 라임과 소금을 얹거나 상그리아(Sangria)라는 고추와 토마토 체이서를 얹습니다. 아네호 또는 레포사도 데킬라(통에서 숙성)를 맛보려면 똑바로 한 모금씩 마셔야 하며 마가리타(데킬라, 라임 주스, 여성용 음료로 간주되는 트리플 섹)와 같은 칵테일에 낭비해서는 안 됩니다.
메스칼(Mescal)은 약간 다른 종류의 식물인 마게이(Maguey)로 만든 데킬라로, 더 젊고 덜 정제된 것입니다.
물론 탐욕스럽게 타코를 먹고 마리아치와 코이프 데킬라의 세레나데를 들으며 모든 것을 다 마친 후에는 색다른 엔터테인먼트의 한계를 영원히 뛰어 넘는 도시의 피부 속으로 들어가십시오.
멕시코의 거리에서는 초현실적인 에너지와 함께 엉성함, 정교함, 감각적, 영감, 기이함을 만날 수 있습니다.
그리고 도로에 대한 조언입니다! 밤에 동네를 돌아다닐 때는 대중교통보다는 등록된 택시를 이용하세요. 거리에서 택시를 부르고 운전사가 면허를 가지고 있는지 확인하는 것은 바람직하지 않습니다.
