사업 아이디어 – 환불 불가 자금으로 카페를 설립하는 방법
인구의 높은 구매력과 커피 체인의 강력한 개발로 인해 이전 연도에 비해 크게 증가했습니다.
이 기사에서는 카페 사업 계획을 수립하려는 경우 취해야 할 필수 단계에 대해 언급합니다.
상환 불가능한 자금으로 사업을 시작하는 것은 자신의 자금이나 은행 대출에서 자금을 조달하는 것과 어느 정도 다르지 않습니다. 모든 경우에 선택한 분야에 관계없이 사업을 시작하려면 필요한 허가 및 승인을 받고 필요한 투자에 관한 사업 계획을 세우는 것은 물론 귀하의 사업이 미래에 창출할 수 있는 수입과 비용도 포함합니다.
카페를 여는 데 필요한 투자는 무엇입니까?
카페를 열려면 이 비즈니스의 세부 사항을 고려해야 합니다.
적합한 공간을 찾는 것이 이 사업의 가장 중요한 요소가 될 것입니다. 상업 공간, 사무실 공간 또는 보행자 교통량이 많은 다른 지역(도시 중심, 대학, 기차역, 지하철역 등) 근처 또는 내부에 있어야 합니다.
카페의 특성에 따라 더 크거나 작은 공간을 목표로 해야 합니다. 특선 요리(포장)를 제공하는 데 중점을 둔다면 20제곱미터면 충분할 수 있습니다. 이 경우 조경 및 장비에 대한 투자가 크게 줄어들 것입니다.
다음은 카페를 운영할 수 없고 비즈니스 계획에 포함해야 하는 주요 기능입니다.
에스프레소;
커피 그라인더;
제빙기;
블렌더 및 프라페 장치;
청량음료용 냉장고;
아이스크림 냉장고/냉동고;
음식과 케이크를 위한 냉장 진열장.
음식(케이크 또는 음식)을 판매하기로 결정했다면 프로젝트에 새로운 CANE 코드를 추가해야 하며 이에 대해서는 다음 장에서 설명했습니다.
또한 비즈니스를 합법적으로 유지하려면 고객에게 세금 영수증을 제공해야 하므로 재고 관리 프로그램을 포함하여 관련 소프트웨어가 있는 금전 등록기 및 가능하면 노트북 구매를 계획해야 합니다.
공간을 배치하고 장비를 갖추는 것이 투자의 가장 중요한 부분이지만 최소 6개월 동안의 운영 비용을 충당할 수 있는 예산을 고려해야 합니다. 이 범주에는 다음을 포함해야 합니다.
직원의 급여 및 사회 기여금
활동을 수행하는 공간의 월 임대료
원재료 및 소모품(커피, 우유, 크림, 설탕, 시럽, 잔, 냅킨 등) 구매
카페 개설에 관한 법적 측면
상환 불가능한 자금을 얻기 위해 프로젝트를 준비하기 전에 카페 개설과 관련된 법적 측면에 대해 걱정해야 합니다.
첫 번째 단계는 채택하려는 최상의 전략을 결정하는 것입니다. 우선, 커피 및 다양한 형태의 커피 음료를 마케팅하기로 선택한 경우 회사 법인 설립 문서에 다음 절차를 문서화해야 합니다.
국가 경제 활동 분류에 따라 이 코드를 사용하면 구내에서 즉시 소비할 음료를 준비하고 제공할 수 있습니다. 커피 외에도 과일 주스로 고객에게 서비스를 제공할 수 있습니다.
대신 샌드위치, 패스트리, 제과 등과 같은 식품을 판매하려는 경우.
수행하려는 활동을 설정한 후에는 정관에 이 CAEN 코드를 포함하고 회사 설립을 위한 나머지 문서를 준비해야 합니다.
카페 운영에 권장되는 법적 형식은 유한책임회사(LLC)입니다.