공정무역 커피 인증

광고 커피 애호가들은 모카, 라떼, 카푸치노의 차이를 알겠지만, 그들 모두가 커피에 적힌 모든 라벨과 명칭이 무엇을 의미하는지 반드시 아는 것은 아닙니다. 예를 들어, 그들은 공정 무역이 무엇을 의미하는지 모를 수도 있습니다. 우리는 식물에서 우리가 사랑하는 커피에 이르기까지 모든 곳에서 공정 무역을 보지만, 그것이 실제로 무엇을 상징할까요?

기본적으로 공정무역은 개발도상국의 생산자에게 ‘공정무역’을 제공하고 지속 가능성을 증진하는 방식으로 커피를 생산한다는 것을 의미합니다 협재카페.

과거에는 커피콩, 코코아, 설탕, 차, 꿀, 바나나 등과 같은 특정 수입품은 그것을 생산한 국가의 재정적 불리함 때문에 엄청나게 싸게 얻을 수 있었습니다. 다시 말해, 1달러가 우리에게는 작은 돈일 수 있지만, 그들에게는 하루치 임금일 수 있으므로, 우리가 그곳에서 ‘넘어갈’ 수 있는 임금입니다.

물론 이것은 매우 불공평하며, 가장 많은 돈이 필요한 사람들이 가장 적게 받는 사람들이라는 것은 슬프고 아이러니합니다. 여기서 공정 무역이 개입합니다. 공정 무역을 통해 생산물에 대해 약간 더 높은 가격을 지불하지만, 이는 그 이익의 더 많은 부분이 현금으로 그리고 지속 가능성을 촉진하고 일반적으로 무역을 계속할 수 있도록 돕기 위해 제3세계 국가로 돌아갈 수 있다는 것을 의미합니다.

공정 무역은 따라서 승인의 도장이 되었고, 이를 통해 차별적인 고객은 가난한 나라를 착취하지 않는 제품을 찾을 수 있습니다. 이는 윈-윈-윈 상황입니다. 소비자는 훨씬 더 적은 비용으로 동일한 커피를 얻을 수 있기 때문에 이득을 얻고, 가게 주인은 판매되는 커피 한 잔에서 약간의 이익을 잃을 가능성이 있지만 충분한 단위를 이동시켜 이익을 얻고, 제3세계 국가의 상인도 물론 이득을 얻습니다. 왜냐하면 그들은 제품을 더 비싼 값에 판매하고 사업을 돌볼 수 있기 때문입니다.

이는 구매자로서 제품을 구매할 때 공정 무역 로고를 찾는 것이 매우 중요하다는 것을 의미합니다. 동시에 커피를 만들거나 커피를 거래하는 경우 공정 무역 인증을 받으려고 노력해야 함을 의미합니다. 이를 통해 필요한 사람들의 최선의 이익을 돌보지 않는 경쟁자보다 더 많이 판매할 수 있을 뿐만 아니라, 그 이상으로 평판을 개선하는 데 도움이 될 것입니다. 고객이 아닌 사람들조차도 귀하의 정책과 공정 무역을 촉진하기 위한 노력을 알게 될 것이고, 이는 귀하의 평판을 높일 것입니다.

마지막으로 공정 무역은 피해를 주는 대신 지구에 좋은 일을 하는 좋은 사업을 운영하는 데 도움이 될 것입니다. 가족을 부양하기 위해 돈이 필요한 열심히 일하는 상인들을 돌보는 것 외에도 공급을 더 지속 가능하게 유지하는 데 도움이 되어 100년 후에도 여전히 커피 사업이 있을 수 있도록 보장할 것입니다.