느타리버섯 종자 판매와 관련해 실수를 저지르고 있지는 않나요?

따라서 뒷마당에서 느타리버섯을 재배하고 기술을 배우고 싶은 것이 당신의 소원입니다. 재배하기 가장 쉬운 품종 중 하나이기 때문에 가치 있는 농업적 모험입니다. 느타리버섯은 매우 맛있고 여러 가지 건강상의 이점도 있습니다. 당신을 괴롭히는 한 가지는 재배 방법을 설명하는 단계별 가이드가 없다는 것입니다. 이 기사는 이 식용 균류를 재배하는 데 필요한 정보와 지식을 제공할 수 있을 것입니다. 일부는 스스로 보관하고 나머지는 판매할 수 있습니다. 버섯은 식품 및 의약품 분야에서 꾸준히 인기를 얻고 있기 때문입니다 속초맛집.

1. 준비: 이제 느타리버섯을 재배하고 싶다는 확신이 생겼으니, 준비를 해야 할 때입니다. 가장 먼저 해야 할 일은 필요한 모든 원료를 조달하는 것입니다. 판매용 느타리버섯 종자, 기질, 가급적이면 어두운 곳.

2. 균주 선택: 이 버섯 품종에는 여러 균주가 있지만, 한꺼번에 다 재배할 수는 없습니다. 작업할 굴버섯 종을 결정해야 하며, 킹 굴버섯은 시작하기에 좋은 곳입니다. 킹 굴버섯은 맛있고 고기 같은 풍미와 단단한 질감을 가지고 있습니다. 번성하려면 섭씨 12도에서 18도 사이의 온도가 필요합니다.

3. 적절한 기질: 식물과 마찬가지로 버섯은 자라기 위해 식량원이 필요하고 기질은 영양분 역할을 합니다. 느타리버섯의 가장 잘 알려진 기질은 짚이지만, 골판지, 톱밥, 커피 찌꺼기, 면 폐기물 및 기타 농업 부산물도 사용할 수 있습니다. 기질 외에도 원하는 제품으로 자랄 느타리버섯의 종자도 필요합니다.

4. 종균과 기질 준비: 이미 알고 계시겠지만, 짚은 느타리버섯 재배에 가장 흔한 배지입니다. 싼 재료이지만 균류가 번성하는 데 필요한 모든 필수 영양소를 포함하고 있습니다. 뜨거운 물에 몇 시간 담가서 정화하거나 차가운 물에 레몬을 넣어도 됩니다. 차가운 물을 사용하는 경우 기질을 12~18시간 담가야 합니다.

5. 접종: 접종을 위해 기질을 살짝 짜서 공 모양으로 묶어야 합니다. 그런 다음 기질과 종균을 용기에 섞어서 재배 용기에 넣어야 합니다. 그런 다음 화분의 윗부분을 종이 클립, 테이프 또는 고무줄로 잠급니다. 짜낼 때 물방울이 나오지 않으면 혼합물에 물을 더 넣는 것을 잊지 마세요. 작업을 시작하기 전에 비누로 손을 씻는 것도 필요합니다.

6. 부화: 이제 마법은 부화 기간부터 시작되는데, 혼합물을 찬장이나 보일러실과 같은 따뜻한 곳에 비닐 봉지에 넣어 보관합니다. 어둠은 절대적으로 필요한 것은 아니지만, 빛은 버섯이 일찍 고정되는 데 도움이 될 수 있습니다. 균사는 기질의 영양분을 소비하여 따뜻하고 습한 환경에서 살아납니다.

7. 노동의 결실: 모든 노동이 끝나면 이제 결실을 거둘 때입니다. 이 경우 느타리버섯입니다. 버섯은 식량이 부족할 때 자라고, 집에서 해야 할 일입니다. 그늘진 빛을 비추고, 혼합물이 들어 있는 봉지에 작은 틈을 내고, 하루에 두 번 물을 뿌려 기질에 수분을 공급하고, 섭씨 10도에서 30도 사이의 온도를 유지합니다.

수확하다

버섯의 뚜껑 가장자리가 납작해지고 위로 향하는 것을 알게 되면 포자가 떨어지기 전에 수확할 수 있습니다. 이 가이드의 도움으로 다른 사람들이 느타리버섯을 재배할 때 저지르는 모든 실수를 피할 수 있습니다. 또한 균류가 말라서 많은 흰 가루가 떨어지는 것을 알게 되면 수확할 때가 되었다는 것을 알 수 있습니다. 처음에는 당연히 조잡할 것이지만 한 번 익숙해지면 고객에게 판매할 뿐만 아니라 자신을 위해 배치를 만들 수 있습니다.