맥주를 완벽하게 따르는 방법

는 것은 맥주에 대한 존경심의 표현입니다. 맥주 애호가이든, 가끔씩 마시든, 전혀 마시지 않든 상관없습니다. 그래도 맥주는 적절하게 따르는 것이 좋습니다. 맥주를 너무 많이 따르거나 적게 따르는 것은 맥주 자체에 대한 일종의 모욕이라는 것을 알고 계셨나요? 많은 술집에서 이런 일을 하는 것을 볼 수 있을 것입니다. 와인을 따를 때는 항상 존경심을 표합니다. 맥주도 마찬가지죠. 맥주를 따를 때는 왜 안 될까요? 맥주의 맛을 제대로 알고 싶다면 완벽하게 따르세요 코웨이정수기렌탈.

맥주를 완벽하게 따르는 것은 예술이 될 수도 있고 과학이 될 수도 있지만, 이는 여전히 대화 상대에 따라 달라집니다. 사실, 맥주를 바로 잔에 따르는 행위 자체가 바텐더들 사이에서 다양한 의견으로 많은 논란을 불러일으켰습니다.

완벽한 맥주 따르기

완벽한 맥주를 따르려면 먼저 깨끗한 잔이 필요합니다. 더러운 잔은 맥주 거품의 모양에 영향을 미치고 맛이 약간 달라질 수 있다는 점을 명심하세요. 맥주 맛을 즐기고 싶기 때문에 이런 일은 일어나서는 안 될 일입니다. 깨끗한 잔을 45도 각도로 잡고 천천히 잔의 중앙을 향해 맥주를 완벽하게 따르세요. 맞습니다. 이제 잔이 반쯤 찼을 때 잔을 똑바로 세우고 중앙까지 계속 따르세요. 이때쯤 거품 거품이 약 1인치 또는 1인치 반 정도 형성되는 것을 볼 수 있습니다. 이렇게 할 수 있다면, 여러분은 방금 처음으로 완벽한 맥주를 따랐습니다.

다양한 종류의 맥주에 가장 잘 어울리는 맥주

맥주를 따르는 것은 맥주 종류와 대화 상대에 따라 완벽하게 다릅니다. 즉, 마시고 싶은 맥주 종류에 따라 약간의 조정이 필요합니다.

기울어진 잔의 측면에 맥주를 부드럽게 부어야 합니다. 거품 머리를 적당한 높이로 유지하여 완벽한 부음을 얻으세요. 각도를 높이거나 맥주를 더 높은 거리에 부으면 원하는 경우 거품이 더 두꺼워집니다.

크리미함이 너무 강하면 쓴맛의 매혹적인 반짝임이 사라지고, 너무 많이 섞으면 홉 오일이 맥주 몸통에서 거품으로 이동하게 됩니다.

더 진하고 진한 에일 스타우트는 천천히 부어야 합니다. 그러면 머리의 가장 좋은 크기가 발달할 수 있습니다. 완벽한 부음을 하려면 붓고, 멈추고, 다시 붓습니다. 이렇게 하면 더 두껍고 크리미한 머리가 생겨 스타우트의 가장 좋은 풍미가 나옵니다. 마시기 전에 잠시 가라앉히고 그대로 두세요.

가볍고 황금색의 필스너 라거는 상당히 다릅니다. 건강한 거품을 만들기 위해 절대 이들과 반대되는 일을 해서는 안 됩니다. 엄격하게 따른 후 거품이 가장자리 바로 위로 말려 가볍고 홉 향을 극대화해야 합니다. 이렇게 하면 용해된 이산화탄소도 방출되어 좋은 탄산화가 이루어집니다. 필스너는 항상 거품이 많고 거품이 많아야지 평평해서는 안 됩니다.

밀맥주를 따르는 가장