라브리
원래 Benaras의 가정에서 시작되었으며 이제는 맛있는 인도식 식사나 플래터 후에 흔히 먹는 디저트입니다. 만들기가 너무 쉽고 주성분은 큰 카다이에 가열된 달게 한 우유이고 건조 과일, 사프란, 캐슈넛은 조미료 역할을 합니다 홍대 메이드카페.
카주 바르피
유명한 마르와리 과자인 Kaju Barfi 또는 Kaju Katli는 사랑과 감정의 순수한 혼합입니다. 부드러운 벨벳 같은 식감과 당도가 낮아 누구나 한 몫 이상 먹을 수 있는 달콤함입니다. 다이아몬드 모양으로 만들어졌으며 속은 캐슈넛과 아몬드, 연유, 설탕으로 채워져 있습니다.
마이소르 박
이름에서 알 수 있듯이 마이소르 시의 유명한 달콤한 간식입니다. 순수한 버터 기름 함량 때문에 매혹적인 냄새가 나기 때문에 식도락가들이 도시의 과자 가게를 방문하면 거부하기가 어렵습니다. 마이소르 팩은 갈색을 띤 노란색이며, 로즈, 카다몬, 때로는 꿀의 풍부한 에센스로 현명한 맛을 냅니다.
말푸아
말푸아는 인기 있는 튀긴 형태의 달콤한 요리이며 오디샤(Odisha)의 음식 문화에서 유래되었으며 축제에서 주님을 섬기고 손님을 대접하는 데 사용됩니다. 이제 전국 대부분 지역에서 악명 높은 요리가 된 이 요리는 문자 그대로 요리하기가 쉽고, 튀긴 후 설탕 시럽에 담근 팬케이크 형태로 나타납니다.
페다
페다는 모든 모양과 크기, 특히 원형과 구형으로 제공되며 설탕이 풍부하여 단맛을 한 단계 더 끌어올립니다. 그렇기 때문에 단 것을 무한히 좋아하거나 단 것을 좋아하는 사람들이 가장 좋아하는 것입니다. 페다(Peda)는 주로 코아(Khoa), 설탕, 그리고 케사르(Kesar), 카르다몸(cardamom)과 같은 풍미 가득한 조미료로 구성됩니다.
단 것을 좋아한다면, 기존의 단 음식을 넘어 이것을 시도해 보세요. 목록에 추가해야 할 다른 사람들로는 Modak, Soan Papdi, Phirni, Kalakand, Gujiya 및 Halwa가 있습니다.