브레드 푸딩을 위한 클래식 레시피
예를 들어, 하루 된 빵을 사용하여 달콤하고 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다. 푸딩은 만들기 쉬울 뿐만 아니라 주방 캐비닛에서 찾을 수 있는 간단한 재료를 사용할 수 있는 훌륭한 요리입니다. 게다가 온 가족이 좋아할 훌륭한 디저트나 간식이 됩니다. 이 간단한 빵 푸딩 레시피를 확인하세요.
클래식 푸딩
이 고전적인 인기 푸딩 레시피를 만들려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.
흑설탕 – 2/3컵
계피가루 – 2티스푼
전유 – 2컵
계란 – 3개
버터 – 1/4컵
육두구, 가루 – 1/4티스푼
프랑스빵, 작은 조각으로 찢어서 -3조각
바닐라 추출물 – 1티스푼
건포도 – 1/2컵
우유를 냄비에 넣고 필름 같은 모양이 약간 형성될 때까지 가열합니다. 우유와 버터를 섞습니다. 버터를 녹이고 혼합물을 식힙니다. 그릇에 계란, 육두구, 계피, 설탕, 바닐라를 섞습니다. 전기 믹서를 사용하여 재료를 잘 섞습니다. 그런 다음 우유 혼합물을 붓습니다.
다음으로, 캐서롤에 빵 조각을 넣습니다. 혼합물을 빵 위에 붓기 전에 건포도를 넣습니다. 화씨 350도에서 50분 동안 굽습니다. 푸딩을 따뜻하게 제공합니다.
푸딩 위에 진한 크림 소스를 얹어 더욱 맛있게 만들 수도 있습니다. 소스를 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다.
전유 – 1컵
다용도 밀가루 – 1 큰술
버터 – 2 큰술
바닐라 – 1티스푼
흰 설탕 – 1/3컵
모든 재료를 팬에 넣고 섞습니다. 그런 다음 혼합물을 약 4분간 끓입니다. 맛이 고르게 되게 하고 덩어리를 제거하기 위해 계속 저어줍니다. 그런 다음 따로 보관하고 5분간 식힙니다. 혼합물을 따뜻한 브레드 푸딩 위에 붓습니다. 이 달콤한 아이싱은 푸딩을 매우 맛있고 먹기 좋게 만듭니다.
푸딩은 여러 다른 재료들 중에서도 작은 빵 조각, 우유, 버터, 계피, 육두구로 만든 정말 훌륭한 음식입니다. 이 레시피는 만들기가 매우 쉽습니다. 재료를 잘 섞고 적절한 시간에 굽기만 하면 됩니다. 게다가, 위에 아이싱을 얹으면 푸딩이 더욱 놀랍게 보일 수 있습니다. 진하고 크리미한 아이싱은 푸딩에 달콤하고 흥미로운 맛을 더해줍니다. 온 가족이 멋진 향, 맛, 영양이 가득한 이 훌륭한 레시피를 확실히 좋아할 것입니다.