비만 수술 후 먹는 가장 좋은 방법
1주차: 맑은 액체
첫 7일 동안은 맑은 액체가 시간당 50-60ml로 섭취할 수 있는 전부입니다. 맑은 액체에는 주로 물, 무지방 우유, 무지방 국물 및 무설탕 젤로가 포함됩니다 대치동정형외과.
2주 및 3주차: 단백질 쉐이크 및 퓌레 식품
수술 후 비만 수술 식단의 이 단계에는 액화 단백질 공급원이 포함됩니다. 감소된 위 크기는 하루 동안 몇 번의 작은 식사가 퍼짐을 의미합니다. 단백질 쉐이크, 계란 흰자, 무지방 소프트 치즈 및 무지방 코티지 치즈가 이 식단의 구성 요소입니다. 이들은 위에서 언급한 투명한 액체로 퓌레로 만들어야 합니다. 탄산 및 카페인 음료는 엄격히 금지됩니다.
4주차와 5주차: 부드러운 음식
숟가락이나 포크로 으깨질 수 있는 식품이 이 범주에 속합니다. 예를 들어 부드러운 고기와 익힌 야채입니다. 일일 단백질 요구량은 여전히 60-70g입니다. 추가 통찰력을 위해 이 범주에 포함된 식이 분석은 다음과 같습니다.
o 부드러운 육류: 살코기, 살코기 닭고기, 무지방 치즈, 두부, 달걀 흰자, 생선, 무지방 코티지 치즈.
o 익힌 야채: 토마토, 감자, 바나나, 스쿼시, 당근, 오이, 녹두, 아보카도.
6주: 단단한 음식
비만 수술 후 평생 야채와 단백질로 구성된 식단을 따라야 하지만 고형 음식은 6주차에 식단에 다시 도입할 수 있습니다. 이에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
o 하루에 한 가지 새로운 음식을 소개하십시오.
o 천천히 먹습니다. 약 15초 동안 각 바이트를 씹으십시오.
o 식사 전후 최소 30분 동안 물을 마시지 마십시오.
o 하루에 약 2리터의 물을 마신다.
이제 비만 수술 후 무엇을 먹어야 하는지 명확해졌으므로 무엇을 먹지 말아야 하는지도 명확히 해야 합니다. 다음은 주의해서 섭취해야 하는 항목 목록입니다.
질긴 야채(녹두 등)