싱가포르의 정통 이탈리안 레스토랑
로버트슨 키 방문
파스타 진미는 Robertson Quay에서 신선하게 주문할 수 있습니다. 가장 인기 있는 요리는 Scialatielli Porcini e Gamberi로 새우와 포르치니 버섯에 담근 두꺼운 수제 국수를 포함합니다. 여기에 풍부한 Cioppino도 맛볼 수 있습니다. 새우, 생선, 조개, 오징어, 홍합을 매콤한 토마토 스튜에 담근 요리입니다. 시도해야 할 또 다른 시그니처 요리는 토마토 소스와 깎은 이탈리아 치즈를 곁들인 육즙이 많은 미트볼로 만든 Polpette di Carne Grana입니다.
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Cantonment Road에서 푸짐한 해산물 요리를 맛보세요. Polpetti e Porcini는 만족스러운 식사를 위해 토종 캐비아와 함께 이탈리아 가리비를 그을렸습니다. 운이 좋으면 먹을 Ymilia를 찾을 수 있는 Club Street으로 향하십시오. 파르마 햄, 토마토 슬라이스, 염소 치즈, 버팔로 모짜렐라, 바질, 오레가노와 엑스트라 버진 올리브 오일이 들어 있습니다. 식사에 해산물을 많이 넣고 싶다면 Jalan Riang의 셰프가 홍합, 오징어, 신선한 새우, 모짜렐라, 토마토로 가득한 요리를 준비합니다.
당신의 취향을 알고
Tanglin Road는 Costoletta di Vitello를 맛보기 위해 갈 곳입니다. 로켓 샐러드와 버터를 바른 Kipfler 감자와 함께 제공되는 빵가루를 입힌 중간 송아지 고기입니다. 또한 싱가포르의 정통 이탈리안 레스토랑에서 볼 수 있는 샬롯, 사프란, 골수를 토핑한 리조또 알라 밀라네즈로 북부 이탈리아의 맛을 제공합니다. Dempsey Road에서는 Sambuca, Grappa, Amari, Limoncello 또는 고전적인 Tiramisu와 같은 식용으로 식사를 마무리하는 것이 전통입니다. 우선, 아페타티 미스티(Affettati Misti) – 빵 조각과 육즙이 많은 멜론과 함께 절인 이탈리아 고기를 먹을 수 있습니다.
