DHA와 뇌 발달 – 오메가 3는 뇌에 좋은 음식일까?

뇌와 중추 신경계의 60%가 지방으로 구성되어 있다는 것을 알고 계셨나요? 이는 지방이 전혀 없는 충격적인 다이어트와 식단 계획이 사람들을 정신적으로나 육체적으로 약화시키는 많은 이유 중 하나입니다.

인체는 원활한 기능을 위해 특정 유형의 지방산이 필요한데, 오메가3(긴 사슬 지방산)는 그 중 가장 중요한 지방산 중 하나입니다.

그리고 가장 많이 연구되고 이해된 오메가 3의 유익한 성분은 도코소헥사엔산(또는 DHA)입니다. 그것은 신체에 필요한 가장 중요한 지방산 중 하나이며, 그 구조는 전기 신호가 뉴런을 통과하는 효율성을 높이는 틈이 가득합니다 rtg오메가3.

뇌의 DHA 결핍

DHA와 뇌 발달은 떼려야 뗄 수 없는 관계입니다. 이것이 DHA가 풍부한 오메가 3 식품 보충제가 가장 널리 사용되는 영양 보충제 중 하나인 이유입니다.

DHA는 뇌의 주요 구조 단위이며 이 지방산이 부족하면 뇌 활동이 저하됩니다. 뇌의 회백질과 망막도 대부분 DHA로 구성되어 있습니다. DHA가 부족하면 치매, 기억 상실, 시력 저하 및 우울증이 발생하는 것으로 알려져 있습니다.

DHA와 신생아

DHA가 뇌 발달에 중요하다는 점을 감안할 때, 임신부와 수유부는 충분한 DHA를 섭취하는 것이 매우 중요합니다.

태아의 뇌는 임신 초기(임신 첫 3개월)에 발달하고, 아이가 태어나고 난 후 1년 동안 뇌의 크기와 발달은 3배로 늘어납니다!

생선은 높은 수준의 DHA를 제공할 수 있기 때문에 임산부에게 가장 영양가 있는 음식 중 하나입니다. 그러면 어머니를 통해 제공된 DHA로 태아의 뇌와 망막에 영양을 공급합니다.

하지만 위험도 있습니다. 올바른 종류의 냉수 기름진 생선을 선택해야 할 뿐만 아니라, 과도하게 익히지 않도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 섬세한 기름이 손상될 수 있습니다.

또한 정부의 건강 조언을 최신 상태로 유지하는 것도 중요합니다. 현재 그 조언은 오염 우려로 인해 기름진 생선을 일주일에 2인분 이상 섭취하지 말라는 것입니다. 임산부는 더 적게 섭취하세요.

물론 충분한 DHA를 식단에 섭취하려고 할 때는 이상적이지 않습니다. 따라서 생선 기름 보충제는 현명한 예방책으로 남습니다. 양질의 보충제는 독소를 제거하기 위해 여과되기 때문입니다. 그러나 항상 적절하게 여과되었는지 주의 깊게 확인하십시오.

어린이와 뇌 건강에 대한 추가 정보

미국의 한 의료 기관이 신생아 그룹을 대상으로 실시한 연구에 따르면 DHA는 실제로 정신 능력을 강화하는 필수 영양소인 것으로 밝혀졌습니다.

신생아 샘플 계층은 세 그룹으로 나뉘었고, 각 영유아 그룹은 필수 영양소 비율이 다른 다른 영유아용 조제 분유를 먹었습니다. 그들은 다른 면에서는 동등하게 대우받았습니다. 즉, 동등한 보살핌과 관심이 그들에게 쏟아졌고, 그들 모두는 동일한 양의 신체적, 정신적 활동이 있는 건강한 환경에서 자랐습니다.

DHA가 높은 영유아용 분유를 먹은 신생아는 인지 발달이 더 좋았습니다. 모든 아이들이 쉬운 정신 운동을 풀 수 있었지만, DHA를 먹은 아이들은 더 높은 인지적 정신 능력을 요구하는 약간 복잡한 문제를 더 잘 풀었습니다.

다른 두 그룹에 속한 아이들도 더 어려운 문제를 풀 수 있었지만 DHA 그룹의 대부분에 비하면 몇 명뿐이었습니다. 어려운 문제를 푼 아이들의 비율은 DHA가 풍부한 그룹에서 인상적으로 더 높았습니다.

어린이는 하루에 최대 200밀리그램의 DHA를 섭취해야 한다고 믿어집니다. 태아 또는 유아기 동안 어린이의 DHA 수치가 낮으면 정신 발달이 저해됩니다.

의사들은 여러 사례에서 정신 이상의 원인으로 DHA 결핍을 지적한 것으로 알려졌습니다. 따라서 임산부가 의사의 지도에 따라 DHA가 풍부한 보충제를 섭취하는 것이 매우 중요해졌습니다.

우리 조부모님들이 늘 옳았던 것 같습니다. 생선은 정말 뇌에 좋은 음식이에요.